Claude Thorin Pineau Tradition

Pineau des Charentes Tradition Claude Thorin

Pineau des Charentes van Claude Thorin wordt verkregen door het samenvoegen van hun Grande Champagne cognac en vers druivensap. Afhankelijk van de kwaliteit van de verschillende Pineaux van Claude Thorin wordt er Ugni Blanc en Colombard gebruikt. De oudere Pineaux van Claude Thoring rijpen vele jaren in eikenhouten vaten.

Proefnotitie :

• Geur         : Van Honing en gedroogde abrikoos en hints van rancio
• Smaak      : fruitig

Idiaal als aperitief en voor het serveren bij foie gras en kaas zoals Raquefort

Claude Thorin – www.cognac-thorin.com